VI — público
quatro tribos, uma mesma mesa
Família,
casal, aventureiro,
peregrino.
O Mandizeiro não fala para turistas. Fala para quatro tribos que se reconhecem nele: a família multigeracional que busca continuidade, o casal urbano que busca redução, o aventureiro que busca base afetiva, o peregrino que busca permanência.
O fato raro: as quatro tribos dividem o mesmo refeitório sem fricção. Isso é uma forma de hospitalidade que poucas marcas conseguem orquestrar.